San Valero
Monte Ducay Reserva Pergamino Jg. 2018
12 Monate in amerik. Eiche gereift Cuvee aus 60% Cabernet Sauvignon, 30% Tempranillo, 10% Garnacha Tinta
Spanien Carinena San Valero
Passt zu kräftig gewürzten roten Fleischgerichten ebenso wie auch zu reifem Käse.
Vegane Verarbeitung
Auszeichnungen | Vegane verarbeitet |
Traube | Rotwein Cuvee |
Geschmack | trocken |
Inhalt | 0.75 |
Säuregehalt | 4,90 g/l |
Restzucker | 2,11 g/l |
Alkoholgehalt | 13.70 % Vol |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
EAN | 8411789061007 |
Abfüller | San Valero,Ctra. Nacional 330, Km. 450 50400 Cari?ena Spanien |
San Valero
Die zur Provinz Aragón gehörende D.O. Cariñena wurde 1960 klassifiziert, aber schon seit 1932 wird dort Wein nach gesetzlich festgelegten Kriterien erzeugt. Der Name der Region ist eng mit dem der Kooperative von Bodegas San Valero verbunden (1945 gegründet). Mehr als 1.000 Mitglieder gehören ihr an, unter Ertrag stehen derzeit ca. 5.500 ha Reben. Für den Wein zeichnet sich der in der Region bekannte Önologe Javier Domeque verantwortlich. Einen besonderen Pfiff verleiht den PERGAMINO-Weinen die auffällige Ausstattung mit einem Papiermantel: Ein Blickfang in jedem Weinregal.